Minyak Sawit

Produk kami

Minyak Sawit Mentah
(Crude Palm Oil / Cpo)

Minyak Kelapa Sawit asal Indonesia juga terkenal memiliki kualitas tinggi yang laku pesat di pasar internasional.

Minyak kelapa sawit merupakan minyak nabati yang paling banyak diproduksi dan diperdagangkan di dunia, sekitar 40 persen dari semua minyak nabati yang diperdagangkan secara internasional. Tak hanya untuk urusan masak-memasak, minyak yang diperoleh dari buah pohon kelapa sawit ini juga dimanfaatkan dalam bidang industri. Yaitu untuk pembuatan kosmetik, sabun, deterjen, pasta gigi, lilin, pelumas, dan tinta.

Cahaya tani Mas berpengalaman melakukan layanan ekspor dan perdagangan minyak kelapa sawit mentah selama 30 tahun. Kami memiliki jaringan distributor dan pelanggan global yang terus berkembang. Memiliki jaringan yang mapan di seluruh dunia dengan mitra yang baik memungkinkan kami untuk melakukan pendistribusian produk kelapa sawit ke berbagai negara-negara di dunia.

Minyak Kelapa Sawit

Proses Pengolahan

Produk Minyak kelapa sawit (CPO) kami mengalami proses panjang sebelum diolah menjadi minyak yang siap digunakan untuk berbagai kebutuhan.

Semua proses itu harus dilakukan dengan cermat karena kelapa sawit yang berkualitas didapatkan dari proses panjang yang tidak sembarangan. Sementara itu, untuk menjadi palm oil proses pengolahan kelapa sawit dilakukan dalam beberapa langkah. Secara umum tahapan tersebut terangkum dalam uraian berikut ini.

Proses Pengolahan
Minyak Kelapa Sawit

Tahap awal, buah kelapa sawit yang telah memasuki masa panen harus segera dipetik dan diolah. Buah yang telah siap diolah kemudian masuk dalam proses pemilahan untuk memisahkan antara buah yang layak produksi dan yang tidak. Tingkat kematangan yang pas dapat mempengaruhi kualitas CPO yang dihasilkan. Tidak heran proses pengolahan kelapa sawit ini menjadi sangat penting dan harus teliti agar tidak mempengaruhi hasil akhir. Buah dengan kematangan yang tepat diukur dari tingkat rendemen (kualitas CPO) dan asam lemak bebas(ALB). Kedua elemen tersebut menjadi penentu yang paling signifikan untuk mengetahui kematangan, normalnya untuk kematangan yang pas kadar rendemen berada pada kisaran 18 hingga 23 persen sementara kadar ALB-nya sekitar 2,2 hingga 3 persen.

Beranjak pada tahap selanjutnya yaitu perebusan buah kelapa sawit yang telah disortir. Saat dimasukkan buah masih menempel pada bagian tandannya dan masih dalam bentuk mentah belum dikupas dari cangkangnya. Dengan mesin berkekuatan tinggi buah kelapa direbus dalam suhu panas. Proses pengolahan kelapa sawit ini memiliki tujuan untuk mempermudah buah kelapa dilepaskan dari tandannya dan mudah dikupas dari cangkangnya. Selain itu, dengan rebus dalam air maka zat-zat yang bisa mengurangi kualitas hasil minyak dapat diminimalisir. Peluruhan zat-zat yang tidak terpakai melalui proses alami ini membuat buah kelapa sawit terjaga kualitasnya.

Proses perebusan yang telah selesai menjadi langkah yang mempermudah proses selanjutnya yaitu memisahkan buah dari tandan. Pada proses pengolahan kelapa sawit ini buah akan dilepas secara bersamaan dalam sebuah mesin besar dengan sistem diputar menggunakan kekuatan tinggi. Putaran yang menggunakan kecepatan tinggi dapat melepaskan buah yang menempel kuat pada tandan kemudian didapat satuan-satuan buah yang siap dibawa pada proses lanjutan.

Menuju proses akhir dari pengolahan minyak kelapa sawit adalah fraksinasi. Sehingga elemen dan zat yang tidak diperlukan dalam minyak kelapa sawit dapat dipisahkan dan nantinya akan diperoleh minyak kelapa sawit murni. Setelah proses penyaringan minyak kelapa sawit fraksinasi selesai, maka selanjutnya adalah pemurnian agar minyak kelapa sawit yang diperoleh tidak berbau.

PT Cahaya Tani Mas

Kenapa Memilih Kami?

icon-guarantee
Jaminan Produk Sesuai Spesifikasi Pemesanan
icon-distribution
Jaringan Distribusi
yang Luas
icon-achievment
Berpengalaman
hampir 30 Tahun
icon-eco-friendly
Bisnis Pertanian
Ramah Lingkungan

Contact us

Jl. Lautze no 74 Jakarta 10710
Indonesia

021 3453573

021 384 6432

[email protected]


Kirim Pesan

Semua pertanyaan, tidak peduli seberapa besar atau kecilnya akan diterima dan sangat terbuka.

KONTAK